(资料图片仅供参考)

1.

不是。柚子打开有水是正常现象,柚子采摘的时候外面会包层纸,等到越来越成熟,水分就会蒸发出来。若柚子没有水分,一般都是放的属太久的缘故,还有就是没有成熟,没有水分吃起来口感很差,不建议食用,口感不好,也没有什么营养价值。

2.

大的柚子不一定就是好的,要看表皮是否光滑和看着色是否均匀。把柚子拿起来看看它的重量,如果很重就说明这个柚子的水分很多。按一下皮,www.nfysw.com感觉薄的 ,掂一下分量,感觉沉的, 符合这些基本就是好柚子。